Vender paquetes de devolución en el mercadillo

Puesto y licencia: trámites con el ayuntamiento

Un puesto en el mercadillo semanal se gestiona por regla general con el ayuntamiento del municipio donde se celebra. Normalmente existe un puesto fijo y, junto a él, un puesto por día para quien se presenta la mañana del mercadillo. Las condiciones, las tasas y los plazos de espera varían según el municipio y a veces según el mercadillo: no dé por hecho que lo que se aplica en una ciudad valga en el municipio vecino.

Además, usted opera como empresa, así que el alta en el registro mercantil y un número de IVA son el punto de partida. Consulte los aspectos prácticos con el responsable del mercadillo o con el ayuntamiento antes de comprar mercancía, porque determinan cuánto podrá exponer realmente. En caso de duda, deje que su contable o asesor valore su situación; este artículo describe principios generales y no es asesoramiento jurídico.

• Puesto fijo o por día: ¿qué hay disponible y cuánto dura la lista de espera?
• La tasa por jornada, además de los requisitos de puesto, iluminación, electricidad y horarios de montaje.
• Normas sobre residuos y sobre dejar mercancía no vendida.

¿Qué lotes de devoluciones encajan en un puesto?

En un mercadillo cuentan las unidades por metro de puesto y la rapidez con que puede explicar algo. Los paquetes pequeños y manejables funcionan por eso mejor que las cajas grandes: obtiene más unidades por kilogramo, su puesto se mantiene lleno todo el día y el cliente puede coger un paquete él mismo. Dos líneas de producto encajan especialmente bien.

Las Devoluciones de paquetes Small/Mid de las redes de DHL, Hermes y GLS cuestan € 6,00 por kilogramo sin IVA ni transporte, son de grado A–B y contienen una mezcla de electrónica, artículos de cocina, juguetes y pequeños artículos para el hogar. Las Bolsas de envío de Amazon (BP2) cuestan € 5,25 por kilogramo sin IVA ni transporte, son de grado A y consisten en pequeños paquetes originales en bolsas de envío de papel: pequeños accesorios de electrónica, productos de belleza, pequeños artículos para el hogar y material de oficina. Ninguna de las dos líneas tiene pedido mínimo fijo, así que puede empezar con un lote de prueba. CNJ es un mayorista independiente y no está vinculado a Amazon, DHL, Hermes ni GLS; esos nombres describen únicamente el origen de la mercancía.

• Formato manejable: el cliente coge un paquete y elige por sí mismo, lo que le ahorra tiempo de venta.
• Muchas unidades por kilogramo, es decir, un puesto lleno sin una furgoneta cargada de palets.
• Dos estados en paralelo: bolsas de envío de grado A y devoluciones de grado A–B le dan dos puntos de precio.

¿Cuántos kilos llevar a una jornada de mercadillo?

No existe una regla fija: depende del ancho de su puesto, de su punto de precio y de la afluencia del mercadillo. Empiece deliberadamente bajo, mida cuánto vende en un solo día y amplíe solo después. Demasiada mercancía en las primeras jornadas se paga sobre todo en transporte, almacenaje y horas.

Ejemplo de cálculo: suponga que compra 100 kg de Bolsas de envío de Amazon (BP2) a € 5,25 por kilogramo; su valor de compra es entonces de € 525 sin IVA ni transporte. Si reparte esa mercancía en cuatro jornadas, se lleva unos 25 kg por día. Cuántos paquetes son depende del peso medio por envío; deliberadamente no damos cifras fijas. Pese una muestra de su primer lote y calcule con esa media. El transporte y la tasa del puesto se suman al precio de compra y forman parte de su coste por paquete.

Apunte tres cosas después de cada jornada; en un mes tendrá una imagen fiable:

• Unidades vendidas por punto de precio, para ver qué tamaño sale más rápido.
• Stock restante por tamaño y por categoría.
• Sus costes de la jornada: puesto, combustible, aparcamiento y horas trabajadas.

Montaje: paquetes precintados junto a artículos clasificados

Un puesto con solo paquetes cerrados exige muchas explicaciones; un puesto con solo artículos sueltos pierde el factor sorpresa que atrae a la gente a su mesa. La combinación funciona mejor: paquetes precintados como reclamo delante y, al lado, artículos clasificados como prueba de que salen cosas útiles.

Piense también en el recorrido del público: los clientes pasan por delante de su puesto y no entran en él, así que todo debe estar al alcance del brazo y entenderse de un vistazo. Reponga además durante todo el día, porque rellenar rinde más que colocar con esmero.

• Primera fila: paquetes precintados por tamaño, con un cartel de precio claro por fila.
• Zona central: cubetas con artículos clasificados por categoría, por ejemplo cables, cocina y juguetes.
• Un espacio de demostración donde de vez en cuando abre usted mismo un paquete atrae público y hace innecesaria la explicación.

Puntos de precio, efectivo y pago con tarjeta

En un mercadillo gana la sencillez: un precio fijo por tamaño de paquete funciona mejor que un precio por unidad o por peso, porque el cliente no tiene que calcular y usted no tiene que regatear. Con dos o tres puntos de precio basta, por ejemplo pequeño, mediano y grande, eventualmente con un precio de lote por tres unidades. Calcule su punto de precio a partir de su coste por kilogramo con transporte y tasa de puesto incluidos, no del valor de tienda que ve en internet.

Acepte ambos medios de pago. El efectivo sigue siendo habitual en los mercadillos, así que lleve cambio suficiente; a la vez, una parte creciente de la clientela espera poder pagar con tarjeta. Un terminal móvil con su propia conexión de datos es más fiable que uno en el wifi del mercadillo. Mantenga en orden su caja y su contabilidad del IVA y haga revisar su planteamiento por su contable; las normas de la venta en efectivo a consumidores también se aplican en la calle.

Clima, protección del stock y rotación de lo que no sale

Las bolsas de envío de papel y las cajas de cartón son sensibles a la humedad. Un lote empapado pierde no solo valor de presentación, sino valor de venta, porque una caja deformada no se vende. Trabaje con lonas, cajas cerradas y un palet o carro debajo de su mercancía.

Además, todo lote contiene artículos que se quedan; no deje que ocupen el mismo sitio jornada tras jornada. Pase lo que no sale a un punto de precio inferior, agrúpelo con artículos que se venden bien o resérvelo para otro canal, por ejemplo un marketplace en línea o una pop-up. Ayuda una regla simple: lo que no se ha vendido después de tres jornadas pasa a la cubeta de lotes.

• Un toldo o lona que frene también la lluvia que entra de lado.
• Cajas cerradas en lugar de cartones abiertos para el stock detrás del puesto.
• Con tormenta o lluvia persistente, lleve menos y recoja antes en lugar de insistir con mercancía mojada.

Señalización honesta: qué es un paquete mystery

El factor sorpresa vende, pero también es la mayor fuente de discusiones en el puesto. Nosotros mismos no damos garantía sobre el contenido ni sobre el valor de reventa de un lote, y trasladar esa honestidad a su propio cliente es lo que mejor le sirve: los artículos pueden estar incompletos, sin probar o en embalajes dañados.

Si vende a consumidores, asume usted mismo las obligaciones de un vendedor, aunque haya comprado el lote como empresa y por kilogramo. Piense en la información honesta sobre el producto, la garantía y la seguridad de los productos. Lo que exactamente se espera de usted depende de qué venda y cómo; consúltelo con su asociación sectorial o con un jurista.

• Ponga el factor sorpresa en el cartel en lugar de ocultarlo: contenido desconocido, precio fijo.
• Indique si un paquete se puede cambiar o devolver y en qué condiciones.
• No prometa nada sobre marcas, valor de tienda ni número de artículos por paquete.
• Advierta de la electrónica sin probar y de los artículos que no son adecuados para niños.

Preguntas frecuentes

¿Necesito una licencia para vender paquetes de devolución en un mercadillo?

Por regla general, el ayuntamiento adjudica los puestos del mercadillo y fija las condiciones locales para un puesto fijo o por día. Además opera como empresa, así que el alta en el registro mercantil y un número de IVA forman parte de ello. Compruebe siempre los requisitos exactos con el ayuntamiento del mercadillo y con su contable.

¿Qué precio pongo a un paquete mystery en un puesto de mercadillo?

Use un precio fijo por tamaño en lugar de por unidad o por peso, porque se vende más rápido. Calcule su punto de precio a partir de su coste por kilogramo con transporte y tasa de puesto incluidos, no de un valor de tienda estimado. Dos o tres puntos de precio y un precio de lote suelen bastar.

¿Es mejor vender los paquetes de devolución precintados o abiertos?

Las dos opciones funcionan, y la combinación suele funcionar mejor. Los paquetes precintados atraen público y se venden rápido; los artículos clasificados al lado muestran que salen cosas útiles y generan confianza. Decida lote por lote: venda por unidad los artículos con salida y ofrezca el resto precintado o agrupado.